當客人衣服上灑有菜汁或茶水時，可以為賓客遞上（）。

以下問候語哪一個是不正確的（）。

上菜時要注意動作（），不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。

零點菜單的菜品排列應以人們飲食（）為基礎，按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點、貴常交錯的排菜原則進行安排。

西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應擺放花瓶、糖盅以及（）。

魚拆骨后整理成型的描述錯誤的是（）。

（）既是人類社會存在和發(fā)展的最基本的社會組織形式，又是個體存在和發(fā)展的基本條件，或者說是個人價值的實現(xiàn)。

以下哪項是對老年人推銷方法（）。

道德的特點：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。

根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進行合理擺放，以下哪個端托的原則是正確的（）。