西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應(yīng)擺放花瓶、糖盅以及（）。

在客人離開餐廳后，服務(wù)員應(yīng)在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺及四周有否客人遺留物品。

開紅酒時，酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從（）手向主人展示，待主人確認(rèn)后在（）開啟。

手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成，可以有效去除油污、（）。

加濕器的出氣噴口，應(yīng)避開（）。

菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會主題相一致，菜品精致美觀。

魚拆骨后整理成型的描述錯誤的是（）。

以下不屬于國外蒸餾酒代表性的是（）。

當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時，可以為賓客遞上（）。

客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯誤的是（）。