變形桿菌食物中毒主要是大量（）侵入腸道引起的（）食物中毒。

黃曲霉毒素化合物均為（）的衍生物。

在豆科植物中，常常含有一些有毒有害因子，包括（）、（）、（）、（）、（）、（）等等。

麻痹性貝類毒素是（）所產生的一組毒素。

短時間攝入大量含亞硝酸鹽蔬菜而引起的植物中毒稱為（）。

肉毒梭菌中毒的臨床表現(xiàn)以（）為主。

芥子苷又稱（），芥子苷的去毒法有（）和（）。

雞精、方便面調料、水解植物蛋白調味液及配制醬油中存在污染物（），早在20世紀70年代，人們就發(fā)現(xiàn)其能夠使精子減少和精子活性減低，使生殖能力減弱，并且有潛在致癌和腎毒性。

木薯的主要有毒物質是（）。

貝類毒素主要有（）、（）和（）3大類。