慕斯按口味可以分為以下哪種？（）

慕斯冷藏保存時，請使用（）密封，以防止冰箱有異味滲出。

調(diào)制慕斯糊的配方中將（）與糖一起煮開。

制作慕斯配料中有（），要先分別將其與糖打發(fā)。

下列選項中，屬于蛋糕的表面裝飾的有（）。

用手將玫瑰花瓣色的杏仁膏搓成（）的長方形。

下列選項中，鹽類凝固劑常見的成分有（）。

杏仁膏的制作的過程中將糖粉和杏仁粉一起篩后，在大理石板上圍成一個圈，圈內(nèi)加入（）以及備用的明膠水，然后用力反復揉搓。

下列選項中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。

蛋糕覆面的表面，再用（）等捏塑進行裝飾，做出精致，華麗的蛋糕的裝飾方法。