多項選擇題食品安全抽檢“四統(tǒng)一”指的是()
A.統(tǒng)一制定計劃
B.統(tǒng)一組織實施
C.統(tǒng)一數(shù)據(jù)報送
D.統(tǒng)一分析研判
E.統(tǒng)一結(jié)果利用
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1.多項選擇題國食品安全抽樣檢驗工作計劃和工作方案中,抽檢品種應(yīng)包括()
A.普通食品
B.食用農(nóng)產(chǎn)品
C.餐飲食品
D.食品添加劑
2.多項選擇題農(nóng)藥殘留量計算,要代入果核重量計算的品種有()
A.桃(核果類)
B.油桃(核果類)
C.鮮棗(核果類)
D.山楂(參照核果)
3.多項選擇題某預(yù)制肉制品香腸中檢出不得使用的山梨酸,可考慮以下哪些配料帶入?()
A.醬油
B.腸衣
C.復(fù)合調(diào)味料
D.醬及醬制品
4.多項選擇題某品牌調(diào)制乳粉外包裝聲稱產(chǎn)品中添加活性益生菌,該產(chǎn)品有哪些檢驗項目可以進行監(jiān)督抽檢?()
A.蛋白質(zhì)
B.三聚氰胺
C.菌落總數(shù)
D.大腸菌群
5.多項選擇題醬鹵肉制品包括()
A.鹵排骨
B.鹽水鴨
C.鹵藕
D.鹵雞胗
最新試題
食品檢驗員在編寫檢驗報告時,通常需要包含哪些內(nèi)容()?
題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在食品檢驗中可能會涉及的領(lǐng)域有哪些()?
題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢驗時,可能會使用哪些設(shè)備或儀器()?
題型:多項選擇題
在食品檢驗中,對于乳制品中的乳糖含量檢測,常采用的方法是()。
題型:單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢驗時,通常需要考慮以下哪些因素()?
題型:多項選擇題
食品檢驗員在評估食品的安全性時,通常會考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
在食品檢驗中,對于食品中的農(nóng)藥殘留進行檢測時,以下哪種方法通常不被使用()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的水分含量時,常用的方法有()。
題型:單項選擇題
在食品檢驗中,為了檢測食品中的抗氧化劑含量,通常使用哪種方法()?
題型:單項選擇題
在食品檢驗中,為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分,通常會采用哪種技術(shù)()?
題型:單項選擇題