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A.大豆、玉米
B.油菜、棉花種子、番茄
C.土豆、番茄、辣椒
D.小麥、水稻
A.罐裝產(chǎn)品無菌
B.包裝材料無菌
C.罐裝環(huán)境無菌
D.檢驗(yàn)過程無菌
A.D-異抗壞血酸納
B.苯甲酸
C.茶多酚
D.山梨酸
A.評(píng)估前提方案是否按預(yù)期運(yùn)行
B.評(píng)估資源管理是否按預(yù)期實(shí)施
C.評(píng)估HACCP計(jì)劃是否按預(yù)期運(yùn)行
D.評(píng)估外部溝通是否按預(yù)期運(yùn)行
A.蟲害控制、包裝程序、水的安全和衛(wèi)生間設(shè)施的維護(hù)
B.手的清洗消毒和衛(wèi)生間設(shè)施的維護(hù)、食品接觸面的清潔和消毒、有毒有害化合物的標(biāo)識(shí)、以及運(yùn)輸分包方的合同中對(duì)預(yù)防食品污染的要求
C.食品接觸面的清潔和消毒、有毒有害化合物的標(biāo)識(shí)、交叉污染的預(yù)防、以及運(yùn)輸分包方的合同中對(duì)預(yù)防食品污染的要求
D.食品包裝材料的材質(zhì)要求、食品接觸面的清潔和消毒、有毒有害化合物的標(biāo)識(shí)、以及運(yùn)輸分包方的合同中對(duì)預(yù)防食品污染的要求
最新試題
第二方審核是()進(jìn)行的審核。
審核原則是()的前提。
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí),應(yīng)考慮認(rèn)證暫停()。
審核委托方的職責(zé)是()。
管理組織的最基本結(jié)構(gòu)是()。
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定()。
由黃曲霉素引起的危害是()。
管理體系認(rèn)證工作中,啟動(dòng)文件審核的時(shí)間為()。
現(xiàn)場(chǎng)審核中,以下哪一項(xiàng)不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>
審核員評(píng)價(jià)組織的管理體系的符合性和有效性,根據(jù)()。