單項(xiàng)選擇題分派片皮烤鴨在為客人包裹薄餅時(shí)應(yīng)注意先將薄餅的()面部分向上包裹。
A.上
B.下
C.左
D.右
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1.單項(xiàng)選擇題分派片皮烤鴨要注意大蔥絲黃瓜條要()整齊擺放以方便客人包裹食用。
A.豎著
B.橫著
C.平著
D.斜著
2.單項(xiàng)選擇題分派片皮烤鴨需準(zhǔn)備筷子一雙,骨盆()個(gè)。
A.一
B.二
C.五
D.十
3.單項(xiàng)選擇題分派湯類(lèi)菜肴時(shí)應(yīng)將主菜中好的部位留給()
A.主人
B.長(zhǎng)者
C.女賓
D.主要賓客
4.單項(xiàng)選擇題分派湯類(lèi)菜肴時(shí)湯匙柄應(yīng)向()擺放。
A.左
B.右
C.前
D.后
5.單項(xiàng)選擇題分派湯類(lèi)菜肴需()。
A.先分湯再分料
B.先分料再分湯
C.先分菜再分湯
D.先分湯再分菜
最新試題
稱(chēng)謂語(yǔ)“女士、夫人”的英語(yǔ)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()既是人類(lèi)社會(huì)存在和發(fā)展的最基本的社會(huì)組織形式,又是個(gè)體存在和發(fā)展的基本條件,或者說(shuō)是個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是對(duì)老年人推銷(xiāo)方法()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道德的特點(diǎn):特殊的規(guī)范性、()、廣泛的社會(huì)性、更大的穩(wěn)定性。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
臺(tái)布要設(shè)()負(fù)責(zé)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下不屬于國(guó)外蒸餾酒代表性的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí),餐廳服務(wù)員需要核對(duì)客人的聯(lián)系方式、具體物品以及()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最早用曲藥釀酒的國(guó)家是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人反映身體不適時(shí),要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“ice water”的中文意思是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題