道德的特點：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。

在斟倒軟飲料時（啤酒、礦泉水及各類果汁等），要根據(jù)宴會所備飲料，放在墊有布的托盤上，展示給賓客，請賓客選擇，待賓客（）再斟倒。

客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯誤的是（）。

中餐宴會當(dāng)中，以10人一桌為標(biāo)準(zhǔn)，紅酒杯需要另外配（）。

根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進(jìn)行合理擺放，以下哪個端托的原則是正確的（）。

生產(chǎn)力中（）是第一活躍的因素。

點單服務(wù)員需要清楚（）。

在客人離開餐廳后，服務(wù)員應(yīng)在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺及四周有否客人遺留物品。

菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會主題相一致，菜品精致美觀。

手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成，可以有效去除油污、（）。