單項選擇題通常宴會桌與桌之間的距離不少于()米。
A.0.5
B.1
C.1.5
D.2
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1.單項選擇題通常宴會每桌占地面積標(biāo)準(zhǔn)為()㎡
A.8-10
B.10-12
C.12-14
D.14-16
2.單項選擇題宴會臺形布置的原則是:()第一、先左后右、遠(yuǎn)高近低。
A.中心
B.主題
C.環(huán)境
D.賓客
3.單項選擇題中餐宴會通常使用(),以表示平等和團圓之意。
A.方桌
B.長條桌
C.長方桌
D.圓桌
4.單項選擇題餐廳布置可根據(jù)主辦單位的要求掛橫幅以標(biāo)明宴請的()。
A.范圍
B.主題
C.規(guī)格
D.內(nèi)容
5.單項選擇題中餐宴會通常要求燈光明亮、張燈結(jié)彩、以示()。
A.隆重
B.喜慶
C.陽光
D.輝煌
最新試題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯()。
題型:單項選擇題
斟倒特殊酒水時,一定要配用專用酒具附屬用品,如冰桶、布巾()。
題型:單項選擇題
零點菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食()為基礎(chǔ),按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點、貴常交錯的排菜原則進(jìn)行安排。
題型:單項選擇題
生產(chǎn)力中()是第一活躍的因素。
題型:單項選擇題
道德一詞始于()《勸學(xué)》篇:“故學(xué)至乎禮而止矣,夫是之謂道德之極”。
題型:單項選擇題
撤換餐具時需要注意()。
題型:單項選擇題
“ice water”的中文意思是()。
題型:單項選擇題
道德的特點:特殊的規(guī)范性、()、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。
題型:單項選擇題
()既是人類社會存在和發(fā)展的最基本的社會組織形式,又是個體存在和發(fā)展的基本條件,或者說是個人價值的實現(xiàn)。
題型:單項選擇題
服務(wù)員可根據(jù)客人()推薦相關(guān)冷菜。
題型:單項選擇題