單項(xiàng)選擇題服務(wù)人員對(duì)待賓客應(yīng)按(),平等相待的原則去服務(wù)。

A.一視同仁
B.漠不關(guān)心
C.層次不同
D.高低貴賤


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1.單項(xiàng)選擇題客人來(lái)到餐廳,服務(wù)工作應(yīng)事事做在客人()。

A.講話之前
B.講話之后
C.用餐之前
D.用餐之后

2.單項(xiàng)選擇題餐飲部門(mén)各級(jí)管理者,要協(xié)調(diào)好與員工的關(guān)系,應(yīng)做到()。

A.自以為是,盛氣凌人
B.理解、信任和愛(ài)護(hù)員工
C.不聽(tīng)取員工的建議
D.不贊揚(yáng)員工的成績(jī)

3.單項(xiàng)選擇題管理者要想得到下級(jí)的尊重,必須首先尊重別人,在尊重他人的問(wèn)題上,()。

A.存在地位問(wèn)題
B.存在權(quán)力問(wèn)題
C.不存在地位和權(quán)力問(wèn)題
D.存在著金錢(qián)問(wèn)題

5.單項(xiàng)選擇題同志之間建立起的深厚友誼,是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的相互了解、()和互幫互助形成的。

A.相互信任
B.相互同情
C.相互接觸
D.相互聯(lián)系