單項(xiàng)選擇題在鑒定白酒的好壞時不以()為標(biāo)準(zhǔn)。

A.風(fēng)味
B.香氣
C.滋味
D.酒度的高低


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1.單項(xiàng)選擇題龍巖沉缸酒的顏色為()。

A.紅褐色
B.深黃色
C.黑褐色
D.淡黃色

2.單項(xiàng)選擇題紹興加飯酒的酒度為()。

A.12°
B.16°
C.17°~18°
D.20°

4.單項(xiàng)選擇題竹葉青的酒度為()。

A.30°
B.40°
C.45°
D.50°

5.單項(xiàng)選擇題在我國第三屆評酒會上評出的一種優(yōu)質(zhì)啤酒是()。

A.中國五星啤酒
B.特制北京啤酒
C.雪花啤酒
D.青島啤酒