在滿足口味要求時(shí)，以下哪種方法有助于保持健康（）？

食物鏈等級(jí)呈（）排列。

對(duì)比檢驗(yàn)是根據(jù)掌握的資料，對(duì)準(zhǔn)備采購(gòu)的原料進(jìn)行多項(xiàng)指標(biāo)的比較，以確定原料的（）。

若食品中的糖含量為0.3g/100g，可以標(biāo)示為：（）。

老年人應(yīng)選擇什么樣的食物以利于吸收利用（）？

真鯛魚(yú)為我國(guó)名貴魚(yú)類(lèi)，外形上具有（）的特點(diǎn)。

帶量食譜中包括哪些內(nèi)容（）？

“瘦肉精”在人體內(nèi)（）。

營(yíng)養(yǎng)食譜設(shè)計(jì)時(shí)，為什么要考慮使用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)和供應(yīng)的食材（）？

西餐中，冷盤(pán)的搭配建議葷素比例是多少（）？