多項(xiàng)選擇題我國茶葉最集中的產(chǎn)區(qū)是()。
A、西南茶區(qū)
B、江南茶區(qū)
C、華南茶區(qū)
D、江北茶區(qū)
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1.多項(xiàng)選擇題在條茶初制過程中,衡量揉捻適度的標(biāo)準(zhǔn)是()。
A.葉片90%以上成條,且條索緊卷
B.80%以上葉細(xì)胞破損
C.茶汁充分外溢粘附于葉表面
D.散發(fā)出濃郁的果香味
2.多項(xiàng)選擇題工夫紅茶揉捻的目的是()。
A.擠出茶汁,有利于沖泡
B.緊縮外形,使烘干的毛茶具有緊結(jié)的條索或顆粒,有利貯運(yùn)
C.使酶促作用加速,有利于發(fā)酵
D.有利于提高香氣
3.多項(xiàng)選擇題團(tuán)結(jié)友善的基本要求是()。
A.識(shí)大體、顧大局,自覺維護(hù)集體和同志間的團(tuán)結(jié)
B.主動(dòng)與他人合作,共同完成工作任務(wù)
C.虛心學(xué)習(xí)別人的長處,熱忱關(guān)心他人疾苦
D.委曲求全,不講原則的妥協(xié)
4.多項(xiàng)選擇題職業(yè)道德的作用在于()。
A.降低產(chǎn)品廢品率
B.加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新
C.事業(yè)成功
D.提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力
5.單項(xiàng)選擇題茶葉具有獨(dú)特陳香味是()的品質(zhì)特征。
A.青茶
B.綠茶
C.紅茶
D.普洱茶
最新試題
雨水葉或未及時(shí)烘干的半成品堆悶時(shí)間過久而形成的一種令人不快的味道,稱為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
隨著茶鮮葉嫩度下降,內(nèi)含物質(zhì)呈上升的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于茶樹鮮葉和茶葉中的氨基酸,下列說法不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
烏龍茶干茶色澤“枯紅或枯褐”,不是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
天氣(),做青應(yīng)多搖厚攤,保溫。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()中的花青素含量較正常芽葉高得多。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
理想的茶葉分類方法不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鮮葉中高沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()具有安神、提高記憶力等作用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中級(jí)茶要求火候溫足,以()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題