單項選擇題九曲紅梅茶鮮葉質(zhì)量分級要求（）一芽一葉至一芽二葉初展，以一芽一葉為主.芽稍長于葉，芽葉完整、勻凈。

A.特級
B.一級
C.二級
D.三級


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1.單項選擇題茶葉品質(zhì)劣變的條件是（）

A.水分、溫度
B.光線
C.微生物
D.內(nèi)含化學成分的自動氧化

2.單項選擇題下列綠茶品種中，最不耐貯藏的是（）。

A.珠茶
B.眉茶
C.龍井茶
D.平炒青

3.單項選擇題綠茶最理想的色澤是（）。

A.黃綠
B.翠綠
C.灰綠
D.深綠

4.單項選擇題紅茶最理想的色澤是（）。

A.烏黑潤
B.黑褐
C.紅褐
D.棕紅

5.單項選擇題精制茶審評一般按（）進行。

A.三項因子
B.五項因子
C.八項因子
D.四項因子