名詞解釋飯店管理合約方式
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題飯店經(jīng)營預(yù)算包括（）等內(nèi)容的預(yù)算。
A.收入
B.利潤
C.成本
D.人工費用
2.單項選擇題（）指對預(yù)先確定的影響設(shè)備正常運(yùn)行的設(shè)備關(guān)鍵部位或薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行經(jīng)常性的定期檢查和重點控制。
A.設(shè)備點檢
B.一級保養(yǎng)
C.二級保養(yǎng)
D.例行保養(yǎng)
3.單項選擇題在提供斟酒服務(wù)時，葡萄酒斟7成，烈酒和軟飲料斟（）
A.5成
B.10成
C.8成
D.9成
4.單項選擇題在大型飯店，客房部和（）一般被視為一個團(tuán)隊，即房務(wù)部。
A.前廳部
B.餐飲部
C.財務(wù)部
D.銷售部
5.單項選擇題（）一般是飯店價格體系中最高的價格。
A.團(tuán)隊價
B.會議價
C.門市價
D.網(wǎng)絡(luò)價格
最新試題
一些星級較低的飯店，往往也會提供私人管家服務(wù)。
題型：判斷題
下列屬于商品部服務(wù)項目的有（）
題型：多項選擇題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）
題型：單項選擇題
飯店“零缺點”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）
題型：單項選擇題
商品部的服務(wù)員需要有較高的外語水平、熟練的操作技能。
題型：判斷題
康樂部各項服務(wù)，員工在獨自完成的同時也能確保服務(wù)質(zhì)量。
題型：判斷題
飯店的尾數(shù)定價策略，適用于（）的定價。
題型：單項選擇題
在實施飯店培訓(xùn)時，首先應(yīng)（）
題型：單項選擇題
根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
題型：判斷題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型：判斷題