A、蛋白質(zhì)、維生素和碳水化合物
B、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和碳水化合物
C、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物
D、蛋白質(zhì)、水和碳水化合物
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A、糖元
B、膳食纖維
C、生物素
D、葉酸
A、直接了當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言
B、公事公辦，按流程來(lái)做
C、幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言
D、一絲不茍、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼Z(yǔ)言
A、稱呼要禮貌親切
B、接待語(yǔ)言要主動(dòng)熱情
C、注意服務(wù)語(yǔ)言的靈活性
D、要注意文字的華麗，注意咬文嚼字
A、企業(yè)，員工
B、顧客，企業(yè)
C、員工，顧客
D、員工，企業(yè)
A、尊重客人
B、態(tài)度溫和
C、態(tài)度誠(chéng)懇
D、和客人開玩笑，活躍氣氛
最新試題
道德的特點(diǎn)：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會(huì)性、更大的穩(wěn)定性。
中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是（）。
餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個(gè)用餐活動(dòng)，是指（）。
臺(tái)布要設(shè)（）負(fù)責(zé)。
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。
根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進(jìn)行合理擺放，以下哪個(gè)端托的原則是正確的（）。
稱謂語(yǔ)“女士、夫人”的英語(yǔ)為（）。
開紅酒時(shí)，酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從（）手向主人展示，待主人確認(rèn)后在（）開啟。
點(diǎn)單服務(wù)員需要清楚（）。
中餐宴會(huì)當(dāng)中，以10人一桌為標(biāo)準(zhǔn)，紅酒杯需要另外配（）。