單項(xiàng)選擇題以下哪種搭配符合營(yíng)養(yǎng)均衡的原則?()
A.米飯和紅燒肉
B.面包和果醬
C.蔬菜沙拉和雞胸肉
D.薯?xiàng)l和可樂
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1.單項(xiàng)選擇題保持烹飪衛(wèi)生的方法有哪些?()
A.勤洗手
B.清洗烹飪工具
C.保持廚房清潔
D.以上都是
2.單項(xiàng)選擇題哪些水果適合烹飪?()
A.蘋果
B.香蕉
C.草莓
D.葡萄
3.單項(xiàng)選擇題在廚房烹飪時(shí),以下哪種行為存在安全隱患?()
A.濕手觸摸電器
B.定期檢查燃?xì)夤艿?br/>C.保持廚房通風(fēng)
D.正確使用刀具
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煮米飯時(shí),水和米的比例是多少比較合適?()
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