單項選擇題以下有關(guān)餐廳布件的做法哪一項是錯誤的:()。

A.以臺布當做包裹在地板上拖著運走
B.后換下的臺布餐巾要刷去殘羹雜物放在廚內(nèi)過夜
C.布件應注意輪換使用,以減輕布件的破損和避免久放發(fā)脆
D.布件應攤晾于通風干燥處過夜


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