判斷題顯著危害是可以引起食品不安全消費(fèi)的生物、化學(xué)或物理的因素
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僅在食品安全管理體系建立、實(shí)施和更新時(shí),最高管理者有責(zé)任提供資源。
題型:判斷題
下列應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)程序不正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
化學(xué)防腐劑使用時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品安全管理體系覆蓋的范圍可以是組織的全部產(chǎn)品或部分產(chǎn)品
題型:判斷題
操作性前提方案是指為控制食品安全危害 (),所制定的前提方案
題型:單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)場審核中采集證據(jù)采用()
題型:單項(xiàng)選擇題
什么是關(guān)鍵控制點(diǎn)?
題型:問答題
組織在進(jìn)行危害評(píng)估時(shí),可以考慮以下哪些因素()
題型:多項(xiàng)選擇題
最高管理者應(yīng)指定有權(quán)啟動(dòng)召回的人員。
題型:判斷題
審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本,因此,在審核中存在不確定因素,依據(jù)()采取措施的人員應(yīng)當(dāng)意識(shí)到這種不確定性。
題型:單項(xiàng)選擇題