單項選擇題就地清洗系統(tǒng)設備的優(yōu)點有哪些？（）
A.節(jié)省人力
B.節(jié)省清洗液
C.提高安全性
D.以上都是
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1.單項選擇題由于鎘的化合物很不穩(wěn)定，在哺乳動物、禽類和魚等生物體的鎘多數(shù)是與（）結(jié)合的。
A.碳水化合物
B.油脂
C.蛋白質(zhì)分子
D.水分子
2.單項選擇題以下哪項不屬于敗血型沙門菌感染發(fā)病癥狀？（）
A.不規(guī)則熱型
B.間歇熱
C.畏寒
D.頭痛
3.單項選擇題食物的相宜與相克是（）中不可缺乏的組成部分。
A.營養(yǎng)結(jié)構(gòu)
B.膳食結(jié)構(gòu)
C.營養(yǎng)均衡
D.膳食均衡
4.單項選擇題甘草的甜度約為蔗糖的（）倍。
A.150
B.200
C.250
D.100
5.單項選擇題為預防鉛污染和鉛中毒，每天第一次打開水龍頭，應讓水流至少多少分鐘？（）
A.4min
B.3min
C.2min
D.1min
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的色素含量時，對于天然色素和合成色素的區(qū)分，通常依據(jù)的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗員在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患，應如何處理（）？
題型：單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的微生物污染時，以下哪項不是常用的檢測指標（）？
題型：單項選擇題
在食品檢驗中，對于可疑的微生物污染樣品，通常采用的初步檢測方法是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗員在進行食品微生物檢驗時，需要特別注意的事項是（）。
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行檢測時，以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準確性（）？
題型：多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的脂肪含量時，為何通常使用索氏提取法（）？
題型：單項選擇題
在食品檢驗中，對于乳制品中的乳糖含量檢測，常采用的方法是（）。
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在食品檢驗中可能會涉及的領(lǐng)域有哪些（）？
題型：多項選擇題
食品檢驗員在編寫檢驗報告時，通常需要包含哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題