亚洲色婷婷踪合久久二区,色噜噜狠狠狠狠色综合久

單項選擇題現(xiàn)代餐飲產(chǎn)品競爭的焦點，既不在核心利益之上，也不在形式產(chǎn)品之上。要想在競爭中取勝，競爭的著眼點應放在為顧客設計和提供（）上來。

A.餐飲服務
B.核心產(chǎn)品
C.形式產(chǎn)品
D.附加產(chǎn)品

1.單項選擇題顧客因追求逃避現(xiàn)實而消費餐廳產(chǎn)品，餐飲就餐環(huán)境給顧客帶來的暫時忘卻現(xiàn)實的感受就是此時的（）。

A.附加產(chǎn)品
B.核心產(chǎn)品
C.服務
D.形式產(chǎn)品

2.單項選擇題（）是餐飲產(chǎn)品最基本的層次，是餐飲產(chǎn)品給消費者帶來的核心效用。

A.銷售產(chǎn)品
B.形式產(chǎn)品
C.附加產(chǎn)品
D.核心產(chǎn)品

3.單項選擇題餐飲產(chǎn)品策略包括新老產(chǎn)品策略、品牌策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略和（）。餐飲企業(yè)具體的日常經(jīng)營活動，都是圍繞著產(chǎn)品在進行的，所以正確制定產(chǎn)品策略，具有極其重要的意義。

A.產(chǎn)品的組合規(guī)劃策略
B.核心產(chǎn)品
C.形式產(chǎn)品
D.附加產(chǎn)品

4.多項選擇題差別市場營銷適用于：（）。

A.中小型餐飲企業(yè)和資源不多的餐飲企業(yè)。
B.產(chǎn)品壽命周期的成熟階段。
C.競爭激烈的市場。
D.規(guī)模大、資源雄厚的餐飲企業(yè)。中小型餐飲企業(yè)使用要謹慎。

5.多項選擇題高檔餐飲市場的顧客追求的是（）。

A.精美的菜品
B.優(yōu)質(zhì)的服務
C.美好的氣氛
D.輕松環(huán)境

6.多項選擇題以餐飲產(chǎn)品的菜肴質(zhì)量和服務質(zhì)量兩個屬性為例，顧客的要求會呈現(xiàn)出（）不同的偏好模式。

A.分散型偏好
B.同質(zhì)型偏好
C.文化型偏好
D.群組型偏好

7.多項選擇題目標市場營銷戰(zhàn)略的意義是（）

A.幫助企業(yè)更好地識別市場機會
B.準確提供有效的市場營銷組合
C.定制市場營銷
D.取得更好的經(jīng)濟效益

8.單項選擇題（）適用于：中小型餐飲企業(yè)和資源不多的餐飲企業(yè)，競爭比較激烈的市場。

A.集中市場營銷策略
B.差別市場營銷策略
C.無差別市場營銷策略
D.同質(zhì)市場

9.單項選擇題下面（）的優(yōu)點：市場針對性強，能更好地滿足顧客需要，企業(yè)能獲得更多的收入；企業(yè)可以分散經(jīng)營風險。缺點是：經(jīng)營費用和市場營銷費用較高；管理難度大。

A.無差別市場營銷策略
B.需求大于供給的賣方市場
C.差別市場營銷策略
D.集中市場營銷策略

10.單項選擇題實施（）時，整體市場同樣可以被細分成不同子市場，但市場營銷者認為這些子市場間沒有實質(zhì)性的差別，因此將其視為整體市場加以處理。

A.差別市場營銷策略
B.無差別市場營銷策略
C.集中市場營銷策略
D.競爭激烈的市場