A.用軟質(zhì)材料包裝的飲料制品
B.所有液體飲料制品
C.含二氧化碳?xì)獾娘嬃现破?br/>D.不含乙醇或含乙醇少于0.5%的飲料制品
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A.苯甲酸鈉
B.糊精
C.糖精鈉
D.山梨酸
A.雙鍵
B.三鍵
C.烷烴
D.羧基
A.冰淇淋:放在滅菌容器內(nèi),待其溶化立即進(jìn)行檢驗(yàn)
B.鮮肉:先將檢樣在沸水中內(nèi)燙3~5s,再用無菌剪子取檢樣表層肌肉
C.鮮蛋蛋液:將鮮蛋在流水中洗凈,待干后再用75%酒精棉球消毒蛋殼,再打開蛋殼取樣
D.冰蛋黃:將帶有冰蛋檢樣的平直浸泡于流動(dòng)水中,待檢樣融化后取樣
A.酸、堿、鹽等
B.官能團(tuán)
C.基準(zhǔn)物、指示劑等
D.價(jià)格的高低
A.設(shè)備管道清洗不徹底
B.瓶子或瓶蓋不干凈
C.白沙糖存在膠體物質(zhì)
D.瓶子的質(zhì)量太差
A.1mL
B.2mL
C.5mL
D.10mL
A.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
B.推薦性標(biāo)準(zhǔn)
C.強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)
D.地方性標(biāo)準(zhǔn)
A.1995年6月1日
B.2009年2月28日
C.2009年6月1日
D.2010年9月1日
A.公平公正、自愿平等
B.辦事公道、服務(wù)群眾
C.辦事公道、互惠互利
D.不偏不倚、平等互利
A.10~150
B.20~250
C.30~350
D.50~550
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鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測(cè)量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
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以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是()
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構(gòu)成牛奶的溶劑是()。