單項選擇題（）不屬于有機化合物官能團。

A.雙鍵
B.三鍵
C.烷烴
D.羧基


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1.單項選擇題下面固體樣品微生物檢驗預處理不正確的是（）

A.冰淇淋：放在滅菌容器內，待其溶化立即進行檢驗
B.鮮肉：先將檢樣在沸水中內燙3～5s，再用無菌剪子取檢樣表層肌肉
C.鮮蛋蛋液：將鮮蛋在流水中洗凈，待干后再用75%酒精棉球消毒蛋殼，再打開蛋殼取樣
D.冰蛋黃：將帶有冰蛋檢樣的平直浸泡于流動水中，待檢樣融化后取樣

2.單項選擇題分析試驗室的試劑藥品不應按（）分類存放。

A.酸、堿、鹽等
B.官能團
C.基準物、指示劑等
D.價格的高低

3.單項選擇題引起碳酸飲料混燭和沉淀的化學原因是（）

A.設備管道清洗不徹底
B.瓶子或瓶蓋不干凈
C.白沙糖存在膠體物質
D.瓶子的質量太差

5.單項選擇題根據《標準化法》的規(guī)定，食品衛(wèi)生屬于（）

A.企業(yè)標準
B.推薦性標準
C.強制性標準
D.地方性標準

6.單項選擇題我國于（）起正式實施《中華人民共和國食品安全法》。

A.1995年6月1日
B.2009年2月28日
C.2009年6月1日
D.2010年9月1日

7.單項選擇題我國職業(yè)道德主要規(guī)范包括愛崗敬業(yè)、誠實守信、（）、奉獻社會。

A.公平公正、自愿平等
B.辦事公道、服務群眾
C.辦事公道、互惠互利
D.不偏不倚、平等互利