單項選擇題6H-3型手拉百頁式烘干機烘箱內(nèi)有（）層百頁烘板。
A.3
B.4
C.5
D.6
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1.單項選擇題6RM-25型名優(yōu)茶揉捻機的回轉(zhuǎn)速度為（）轉(zhuǎn)/min。
A.35
B.45
C.55
D.65
2.單項選擇題揉捻的目的使茶葉揉捻成條，并使部分葉（），茶汁外溢，達到揉捻目的。
A.葉綠素破壞
B.茶多酚分解
C.發(fā)酵
D.細胞破碎
3.單項選擇題從上向下看，揉捻機揉桶的轉(zhuǎn)向為（）
A.逆時針
B.順時針
C.上下
D.左右
4.單項選擇題名茶揉捻機一般比大宗茶揉捻機（）
A.大
B.小
C.一樣
5.單項選擇題滾筒殺青機殺青作業(yè)結(jié)束后，須（），退凈燃料，待爐溫下降后方可。
A.關閉爐門
B.打開爐門
C.鼓風
D.加快轉(zhuǎn)速