單項(xiàng)選擇題制作金巴倫少司要把檸檬皮絲用（）。

A.黃油燜香
B.糖腌入味
C.清水煮沸
D.小火炒香


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1.單項(xiàng)選擇題（）的一般計(jì)算方法是：正常體重=（身高-100）±10%。

A.男性正常體重
B.女性正常體重
C.49歲以上成人體重
D.49歲以下成人體重

2.單項(xiàng)選擇題制作金巴倫少司把橙皮絲煮沸后（）。

A.加鹽調(diào)味
B.加油拌均
C.用水沖涼
D.撈出晾涼

3.單項(xiàng)選擇題（）的一般計(jì)算方法是：正常體重=[身高-105]±10%。

A.女性正常體重
B.男性正常體重
C.49歲以上成人體重
D.49歲以下成人體重

4.單項(xiàng)選擇題制作金巴倫少司要把（）切成細(xì)絲。

A.洋蔥
B.檸檬皮
C.胡蘿卜
D.火腿