曼諾底少司的制作加入（），加熱至沸騰。

雞分割可分為三大類，雞腿、（）和雞脯。

以下不是制作釀雞蛋花的成品標(biāo)準(zhǔn)的是（）。

羊肉類原料的切割工藝與牛肉基本相同。

蔬菜湯中的蔬菜品種和數(shù)量固定。

蝦肉肉質(zhì)鮮嫩，以下不是制作蝦肉的是（）。

羊馬鞍是沒(méi)有肋骨的。

伊比利亞火腿選用的材料是（）。

制作完的肉卷可保持（）天。

關(guān)于煙熏肉類說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。