西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴，主要原料有（）。

煙熏三文魚第一個布置可以是（）。

填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。

在準(zhǔn)備三文魚的二次腌漬時，需要（）。

整鴨處理是會用到的工具包括（）。

肉鴿去骨后一般會將鴿子分為六塊，分別為（）各兩塊。

以雞為例，禽類初加工后，可用于食用的內(nèi)臟有（）。

以下哪個用具是雞腿去骨時不需要用的（）。

龍蝦的預(yù)處理調(diào)味一般包含以下哪些原料（）。

雞腿肉的優(yōu)點(diǎn)是（）。