蘑菇會富集（），殘留量遠高于其它食品。

油脂加工中逸出的天然有害物質(zhì)有（）。

山梨酸鉀是一種防腐劑。

細菌和真菌是與食品腐敗有關(guān)的最重要的微生物。

葉綠素不穩(wěn)定，對光和熱敏感。

我國民間以錫壺燙酒，因錫壺中含有（），常引起急性中毒。

你對陶瓷作為農(nóng)產(chǎn)品的包裝材料的認識是（）

以下（）會產(chǎn)生N-硝基化合物的生成。

下列食品保藏方法中不屬于運用無菌原理保藏的方法是（）。

再生塑料包裝農(nóng)產(chǎn)品，會對人體產(chǎn)生什么影響？（）