單項選擇題處理三文魚時，應(yīng)去除什么部位？（）
A.魚皮
B.魚骨
C.魚尾
D.魚頭
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1.單項選擇題煮意大利面一般需要多長時間？（）
A.5分鐘
B.8分鐘
C.12分鐘
D.15分鐘
2.單項選擇題制作西式布丁，關(guān)鍵材料是什么？（）
A.牛奶
B.雞蛋
C.面粉
D.糖
3.單項選擇題未開封的奶酪應(yīng)如何儲存？（）
A.常溫保存
B.冷藏
C.冷凍
4.單項選擇題煎西式蛋餅時，如何防止粘鍋？（）
A.多放油
B.用小火慢煎
C.先熱鍋再放油
5.單項選擇題制作西式南瓜湯，應(yīng)先將南瓜怎樣處理？（）
A.蒸熟
B.煮熟
C.炒熟
D.生吃
6.單項選擇題西式火腿適合與什么搭配？（）
A.蘋果
B.香蕉
C.橘子
D.草莓
7.單項選擇題要降低西式蛋糕的甜度，可以減少什么的用量？（）
A.面粉
B.雞蛋
C.糖
D.牛奶
8.單項選擇題制作西式松餅常用什么工具？（）
A.烤箱
B.平底鍋
C.微波爐
D.電飯煲
9.單項選擇題判斷新鮮蝦仁的方法是（）
A.顏色鮮紅
B.有彈性
C.有腥味
D.表面干燥
10.單項選擇題西式擺盤色彩搭配應(yīng)遵循什么原則？（）
A.對比強(qiáng)烈
B.和諧統(tǒng)一
C.顏色越多越好
最新試題
以下哪種調(diào)研方法適合獲取對競爭對手產(chǎn)品的客觀評價（）。
題型：單項選擇題
連鎖企業(yè)戰(zhàn)略管理的核心目的是（）。
題型：單項選擇題
在零售行業(yè)，哪項指標(biāo)對于識別會員顧客最重要（）。
題型：單項選擇題
在連鎖經(jīng)營中，哪種促銷方式更容易受到消費(fèi)者的抵觸（）。
題型：單項選擇題
以下哪種情況下，消費(fèi)者可以選擇換貨而不是退貨（）。
題型：單項選擇題
在連鎖經(jīng)營安全與危機(jī)管理一般治安事件處理流程中，哪一步驟通常會與其他相關(guān)部門或機(jī)構(gòu)協(xié)作（）。
題型：單項選擇題
連鎖企業(yè)為了維持市場份額和地位，通常會選擇哪種戰(zhàn)略（）。
題型：單項選擇題
識別會員顧客后，企業(yè)應(yīng)該如何利用這些信息來制定營銷策略（）。
題型：單項選擇題
以下哪個因素是連鎖經(jīng)營安全與危機(jī)管理產(chǎn)品安全管理要點中的重要組成部分（）。
題型：單項選擇題
以下哪個是連鎖經(jīng)營安全與危機(jī)管理一般治安事件處理流程的必要步驟（）。
題型：單項選擇題