單項選擇題苗族飲食中,肉品來自禽畜,偶有野味,尤嗜()。
A.牛肉
B.豬肉
C.羊肉
D.狗肉
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1.單項選擇題苗族主食是雜糧,兼食稻谷,最愛()。
A.面食
B.大米
C.玉米
D.糯米
2.單項選擇題藏族食俗中()表示吉祥,酸奶表示圓滿,主客非吃不可。
A.青稞
B.米飯
C.牛肉
3.單項選擇題藏族宴客席間一般不()。
A.喝水
B.喝茶
C.飲酒
D.喝奶
4.單項選擇題維吾爾族忌吃鴿子、馬、駝肉,不用醬油,碗中不準(zhǔn)留()。
A.紅酒
B.肉類
C.魚類
D.剩食
5.單項選擇題維吾爾族的主食是()和牛羊肉小吃。
A.雜糧
B.米飯
C.面食
D.玉米
最新試題
西餐早餐的擺臺桌面,除了餐具外,還應(yīng)擺放花瓶、糖盅以及()。
題型:單項選擇題
“ice water”的中文意思是()。
題型:單項選擇題
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置()、宴會主題相一致,菜品精致美觀。
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點單服務(wù)員需要清楚()。
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臺布要一餐一換()。
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手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成,可以有效去除油污、()。
題型:單項選擇題
最早用曲藥釀酒的國家是()。
題型:單項選擇題
撤換餐具時需要注意()。
題型:單項選擇題
服務(wù)員可根據(jù)客人()推薦相關(guān)冷菜。
題型:單項選擇題
以下問候語哪一個是不正確的()。
題型:單項選擇題