單項(xiàng)選擇題殺青葉紅變主要是（）
A.殺青溫度偏低
B.殺青溫度偏高
C.攤青不足
D.投葉量少
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1.單項(xiàng)選擇題階梯式茶葉揀梗機(jī)作業(yè)時(shí)，要按照付揀茶茶號(hào)大小掌握開(kāi)檔，一二檔適當(dāng)放寬，以凈梗為主，三檔適當(dāng)縮小，以凈（）為主。
A.雜物
B.長(zhǎng)梗
C.茶
D.茶片
2.單項(xiàng)選擇題茶葉風(fēng)選機(jī)是分茶葉（）
A.長(zhǎng)短
B.粗細(xì)
C.老嫩
D.輕重
3.單項(xiàng)選擇題抖篩機(jī)主要分茶葉的（）
A.輕重
B.粗細(xì)
C.碎片
D.粉末
4.單項(xiàng)選擇題平面圓篩機(jī)主要分茶葉的（）
A.長(zhǎng)短
B.粗細(xì)
C.輕重
D.梗葉
5.單項(xiàng)選擇題Q-50型雙鍋曲毫炒干機(jī)配用電機(jī)為（）kw。
A.0.537
B.0.55
C.0.75
D.1.55
最新試題
（）在茶樹(shù)果實(shí)中含量最低或沒(méi)有分布。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采摘茶葉時(shí)可以隨意用手折斷葉片。
題型：判斷題
喝茶易失眠，主要是因?yàn)椋ǎ┰谄鹱饔谩?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
萎凋時(shí)不需要控制環(huán)境的溫濕度。
題型：判斷題
茶葉綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求乙酰甲胺磷含量（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成青茶“死青”的可能原因是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶皂素在在茶樹(shù)的（）最高。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）是成品茶拼配的基本原則。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
萎凋過(guò)程中，茶葉的葉緣會(huì)逐漸變黃。
題型：判斷題
做青葉水分較少，炒青宜（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題