單項(xiàng)選擇題階梯式茶葉揀梗機(jī)作業(yè)時，要按照付揀茶茶號大小掌握開檔，一二檔適當(dāng)放寬，以凈梗為主，三檔適當(dāng)縮小，以凈（）為主。
A.雜物
B.長梗
C.茶
D.茶片
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1.單項(xiàng)選擇題茶葉風(fēng)選機(jī)是分茶葉（）
A.長短
B.粗細(xì)
C.老嫩
D.輕重
2.單項(xiàng)選擇題抖篩機(jī)主要分茶葉的（）
A.輕重
B.粗細(xì)
C.碎片
D.粉末
3.單項(xiàng)選擇題平面圓篩機(jī)主要分茶葉的（）
A.長短
B.粗細(xì)
C.輕重
D.梗葉
4.單項(xiàng)選擇題Q-50型雙鍋曲毫炒干機(jī)配用電機(jī)為（）kw。
A.0.537
B.0.55
C.0.75
D.1.55
5.單項(xiàng)選擇題自動鏈板式烘干機(jī)鏈板烘層上的加工中，隨鏈板不斷前進(jìn)，熱風(fēng)不斷穿透葉層，使葉內(nèi)（），完成烘干過程。
A.成分變化
B.葉綠素破壞
C.細(xì)胞破碎
D.水分蒸發(fā)
最新試題
中級茶要求火候溫足，以（）
題型：單項(xiàng)選擇題
相對濕度與萎凋速度成負(fù)相關(guān)，相對濕度在（）萎凋不易產(chǎn)生焦芽、干邊等缺陷。
題型：單項(xiàng)選擇題
喝茶易失眠，主要是因?yàn)椋ǎ┰谄鹱饔谩?/p>
題型：單項(xiàng)選擇題
茶樹的（）中含茶皂素最低。
題型：單項(xiàng)選擇題
烘干可以降低茶葉的含水率并消除異味。
題型：判斷題
茶多酚主要呈味是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
（）中的花青素含量較正常芽葉高得多。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）在茶樹果實(shí)中含量最低或沒有分布。
題型：單項(xiàng)選擇題
做青葉水分較少，炒青宜（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶多酚主要集中在茶樹的（）
題型：單項(xiàng)選擇題