茶樹(shù)的（）中含茶皂素最低。

茶多酚主要集中在茶樹(shù)的（）

關(guān)于適制青茶的鮮葉描述不正確的是（）

萎凋過(guò)程中，茶葉的葉緣會(huì)逐漸變黃。

閩北青茶產(chǎn)于崇安、建歐和建陽(yáng)等地，主要生產(chǎn)（）

理想的茶葉分類方法不包括（）

（）是成品茶拼配的基本原則。

中級(jí)茶要求火候溫足，以（）

樹(shù)種植地區(qū)緯度和海拔高度對(duì)茶樹(shù)鮮葉內(nèi)含化學(xué)成分的影響，下列說(shuō)法不正確的是（）

關(guān)于花黃素類物質(zhì)，下列敘述不正確的是（）