單項(xiàng)選擇題新型飯店時(shí)期主要標(biāo)志之一是（）。
A.汽車旅館
B.經(jīng)濟(jì)型飯店
C.旅游民宿
D.飯店集團(tuán)
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1.單項(xiàng)選擇題一家擁有150間客房的飯店屬于（）。
A.小型飯店
B.中型飯店
C.大型飯店
D.微型飯店
2.單項(xiàng)選擇題飯店組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置（）
A.單一
B.復(fù)雜
C.垂直
D.水平
3.單項(xiàng)選擇題世界飯店業(yè)發(fā)展的第二個(gè)階段是（）。
A.客棧時(shí)期
B.大飯店時(shí)期
C.商業(yè)飯店時(shí)期
D.新型飯店時(shí)期
最新試題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型：判斷題
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型：判斷題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型：判斷題
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。
題型：判斷題
康樂部的服務(wù)項(xiàng)目專業(yè)性強(qiáng)，員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
題型：判斷題
飯店的經(jīng)營者關(guān)心的主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
職工代表大會(huì)無須定期召開。
題型：判斷題
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。
題型：判斷題