飯店為方便客人購買物品，通常在一樓設(shè)有商場。

大堂副理相當于經(jīng)理助理。

飯店總臺一般位于一樓大堂，位置不需太過顯眼。

正在與客人交流時，為了做到尊重當事客人，可暫時忽略其他需要服務(wù)的客人。

飯店總臺在緊急情況之下可以充當臨時指揮中心。

前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動的信息。

及時、準確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。

大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。

預訂處應18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預訂。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。