問(wèn)答題簡(jiǎn)述進(jìn)入食物鏈的環(huán)境污染物的種類。
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1.單項(xiàng)選擇題氟在人體內(nèi)積累可引起很多疾病，除（）外。
A.氟斑牙
B.氟骨癥
C.骨質(zhì)疏松
D.大脖子病
2.單項(xiàng)選擇題汞對(duì)人體的危害很大，最常見(jiàn)的污染物（）。
A.水產(chǎn)品
B.糧食
C.肉類
D.蔬菜
3.單項(xiàng)選擇題不屬于具有富集鎘作用的農(nóng)產(chǎn)品（）。
A.玉米
B.蔬菜
C.番茄
D.青椒
4.單項(xiàng)選擇題水體中的（）廢水污染來(lái)自電鍍、焦化、煤氣、化肥和石油化工等排放的工業(yè)廢水。
A.氰化物
B.氯化物
C.氟化物
D.硫化物
5.單項(xiàng)選擇題鎘主要通過(guò)（）進(jìn)入人體，最后蓄積在（）。
A.呼吸道；肺部
B.消化道和呼吸道；肺部
C.消化道；肝臟和肺部
D.消化道和呼吸道；腎臟和肝臟
最新試題
運(yùn)輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
題型：多項(xiàng)選擇題
豆芽遇光會(huì)變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
題型：判斷題
烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食糖的安全問(wèn)題主要是（）。
題型：填空題
有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈（）或（），難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。
題型：填空題
甲基汞進(jìn)入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng)，特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng)，損害最嚴(yán)重的（）。
題型：填空題
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。
題型：填空題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。
題型：填空題
根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題