禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、（）組成。

大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。

大堂主要活動(dòng)區(qū)域的（）等，應(yīng)以暖色調(diào)為主。

飯店總臺(tái)在緊急情況之下可以充當(dāng)臨時(shí)指揮中心。

在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒，絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭(zhēng)吵、失態(tài)。

為方便客人、促進(jìn)消費(fèi)，絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。

前廳部員工在服務(wù)過程中應(yīng)講究效率，講究時(shí)效。

前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜，不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多，則總臺(tái)面積應(yīng)越大。