單項(xiàng)選擇題以下哪種白茶在加工時更注重萎凋環(huán)節(jié)的控制()?
A.春白茶
B.夏白茶
C.秋白茶
D.冬白茶
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種白茶在加工時萎凋程度最重()?
A.白毫銀針
B.白牡丹
C.壽眉
D.貢眉
2.單項(xiàng)選擇題白茶加工中,哪種萎凋方式最節(jié)能()?
A.室內(nèi)自然萎凋
B.日光萎凋
C.熱風(fēng)萎凋
D.復(fù)式萎凋
3.單項(xiàng)選擇題以下哪種白茶在加工時對鮮葉的要求最高()?
A.白毫銀針
B.白牡丹
C.壽眉
D.貢眉
4.單項(xiàng)選擇題白茶萎凋過程中,茶葉中的多酚類物質(zhì)會()。
A.大量增加
B.少量增加
C.大量減少
D.少量減少
5.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于白茶萎凋環(huán)境的要求,錯誤的是()。
A.清潔
B.無異味
C.高溫高濕
D.通風(fēng)良好
最新試題
白茶萎凋時,濕度較大的環(huán)境會()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋過程中,茶葉的化學(xué)變化主要發(fā)生在()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋時,若攤?cè)~過厚,會()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種白茶在加工時對萎凋環(huán)境的溫度要求較低()?
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶干燥過程中,茶葉內(nèi)部的水分?jǐn)U散方向是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種白茶在加工時萎凋的溫度相對較高()?
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶干燥過程中,若干燥不充分,茶葉容易()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于白茶加工中干燥環(huán)節(jié)的描述,錯誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶干燥過程中,茶葉的含水量下降速度()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶干燥過程中,若溫度過高且時間過長,會使茶葉()。
題型:單項(xiàng)選擇題