食品安全衛(wèi)生學(xué)食品污染部分章節(jié)練習(xí)(2018.02.23)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)
參考答案：食物中的二噁英有兩個(gè)方面的來(lái)源：①環(huán)境中二噁英及其類似物的來(lái)源：二噁英及其類似物廣泛存在于大氣及飄塵，水體及底泥，土壤中...
參考答案：利用新原材料生成食品容器，包裝材料和食品用工具，設(shè)備及用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的原材料生成新的品種，在投產(chǎn)前必須提供產(chǎn)品衛(wèi)生評(píng)價(jià)所...