酒水瓶罐的封口常見的有（）。

以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）

簡述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？

簡述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些？

對下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。

酒水庫存控制要點有哪些？

簡述酒吧安全防火措施。

頭盆選用（）。

準備佐餐酒時，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。

葡萄酒開瓶后，將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。