單項選擇題糖酵解的途徑不包含（）
A.EMP途徑
B.DHA途徑
C.HMP途徑
D.ED途徑
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題面包加工過程中面包表面褐色的產(chǎn)生主要來源于（）
A.染色
B.非酶褐變
C.失水
D.酶促褐變
2.單項選擇題罐頭食品是一種加工后灌裝并殺菌的食品，其數(shù)量單位為（）
A.聽
B.罐
C.瓶
D.個
3.單項選擇題下列不屬于果蔬中主要的衛(wèi)生問題的是（）
A.致病菌感染
B.倉儲害蟲
C.農(nóng)藥殘留
D.天然有毒物質(zhì)
4.單項選擇題汽油中常加入一種金屬物質(zhì)作為防爆劑，從而導致公路附近農(nóng)作物的嚴重（）污染。
A.鎘
B.鉛
C.汞
D.砷
5.單項選擇題除（）以外都是影響微生物生長的外部因素。
A.pH
B.氧氣
C.相對濕度
D.溫度
最新試題
食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)生食物中毒事件，應立即向哪里報告？（）
題型：單項選擇題
產(chǎn)生有毒秋水仙素的植物是（）。
題型：單項選擇題
葉綠素不穩(wěn)定，對光和熱敏感。
題型：判斷題
（）不是影響微生物生長的內(nèi)部因素。
題型：單項選擇題
以下哪種農(nóng)產(chǎn)品不是我國目前在推廣的安全農(nóng)產(chǎn)品？（）
題型：單項選擇題
從食用與營養(yǎng)的觀點來看，大米精度越高，淀粉的相對含量越高，纖維素越少，消化率也越高。
題型：判斷題
食品安全指的是除（）的概念。
題型：單項選擇題
食品的腐敗是指食品中的蛋白質(zhì)被微生物分解而產(chǎn)生的敗壞。
題型：判斷題
山梨酸鉀是一種防腐劑。
題型：判斷題
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心是（）的認證管理機構(gòu)。
題型：單項選擇題