單項選擇題以味多、味廣、味厚、味濃著稱是何種菜系()
A.湘
B.川
C.粵
D.蘇
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1.單項選擇題下面哪個不能引發(fā)貧血癥。()
A、缺鐵
B、缺銅
C、缺乏維生素B12
D、維生素C
2.單項選擇題下面哪個不能預防唇皰疹。()
A、遠離賴氨酸
B、遠離精氨酸
C、適量維生素E
D、適量鋅
3.單項選擇題下列哪項不是人體維生素缺乏的原因()
A.攝入不足
B.人體吸收利用率障礙
C.人體中存在抗維生素物質(zhì)
D.酶活性不高
4.單項選擇題哪種方法不屬于調(diào)節(jié)免疫力的有效方法()
A.經(jīng)常運動
B.健康的飲食習慣
C.排除壓力
D.注射免疫增強劑
5.單項選擇題在攝入能量得到滿足的情況下,膳食中蛋白質(zhì)提供的能量應占總能量的()
A.7%~11%
B.11%~14%
C.14%~17%
D.17%~21%