單項(xiàng)選擇題好的儀表儀容表示尊重客人，客人也就樂(lè)于接受你，這是一種（）推銷(xiāo)的表現(xiàn)。
A、對(duì)外
B、自我
C、對(duì)內(nèi)
D、直接
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你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題（）就是對(duì)發(fā)生在客人身上的事做出適當(dāng)?shù)墓烙?jì)，確定你所作的，正是客人所想到的。
A、詢(xún)問(wèn)客人的需求
B、掌握客人的需求
C、確定客人的需求
D、預(yù)計(jì)客人的需求
2.單項(xiàng)選擇題錄像機(jī)的磁鼓一般運(yùn)行（）小時(shí)左右就應(yīng)進(jìn)行清洗一次。
A、100
B、300
C、500
D、700
3.單項(xiàng)選擇題用洗碗機(jī)，打開(kāi)各個(gè)洗缸的電器開(kāi)并和蒸氣機(jī)熱器，將水溫調(diào)至（）左右。
A、50-600C
B、60-700C
C、70-800C
D、80-900C
4.單項(xiàng)選擇題洗衣機(jī)要擺放平衡，固定（）插好，電源插花，注入適量水和洗滌劑。
A、位置
B、腳輪
C、入水口
D、電源插座
5.單項(xiàng)選擇題清潔地面，將起蠟劑稀釋?zhuān)矗ǎ┯脺厮{(diào)好，均勻地灑在要上蠟的地面上（）。
A、1：5
B、1：10
C、1：15
D、1：20
最新試題
西餐早餐的擺臺(tái)桌面，除了餐具外，還應(yīng)擺放花瓶、糖盅以及（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在客人離開(kāi)餐廳后，服務(wù)員應(yīng)在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺(tái)及四周有否客人遺留物品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
上菜時(shí)要注意動(dòng)作（），不要從客人的頭和肩上越過(guò)而引起客人不滿(mǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
加濕器的出氣噴口，應(yīng)避開(kāi)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時(shí)，可以為賓客遞上（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱(chēng)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成，可以有效去除油污、（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個(gè)用餐活動(dòng)，是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
斟倒特殊酒水時(shí)，一定要配用專(zhuān)用酒具附屬用品，如冰桶、布巾（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分菜前必須（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題