A.由上到下
B.由里到外
C.環(huán)形清掃
D.干濕分開
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A.晚上11點(diǎn)提醒客人離開
B.如果訪客要留宿,請(qǐng)他到前臺(tái)登記
C.訪客登記后,允許兩人睡一張床
D.加床收加床費(fèi)
A.三人間
B.標(biāo)準(zhǔn)間
C.套房
D.總統(tǒng)客房
A.承認(rèn)賓客投訴的事實(shí)
B.表示同情和歉意
C.采取行動(dòng),為客人解決問題
D.檢查落實(shí)投訴的處理情況
A.全稱是“國際飯店金鑰匙組織”
B.是一種服務(wù)標(biāo)志
C.是對(duì)飯店中提供金鑰匙服務(wù)的個(gè)人或群體的稱謂
D.金鑰匙是無所不能的
A.把握客人的特點(diǎn)進(jìn)行推銷
B.推銷時(shí)應(yīng)突出客房的價(jià)值
C.要讓客人明確每間客房的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)
D.有選擇地由高到低報(bào)價(jià)
最新試題
在交流過程中,不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意,也不得與客人過分親熱,應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。
飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多,則總臺(tái)面積應(yīng)越大。
大堂主要活動(dòng)區(qū)域的()等,應(yīng)以暖色調(diào)為主。
前廳部員工在服務(wù)過程中應(yīng)講究效率,講究時(shí)效。
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
飯店總臺(tái)一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜,不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭吵、失態(tài)。
總機(jī)主管一般負(fù)責(zé)管理()。