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單項(xiàng)選擇題需要激勵(lì)是管理者根據(jù)員工的不同需要，進(jìn)行相應(yīng)的激勵(lì)，多組織團(tuán)體活動(dòng)，經(jīng)常與他們進(jìn)行溝通，適用于（）。

A.追求歸屬需要的員工
B.追求安全和保險(xiǎn)需要的員工
C.追求自我實(shí)現(xiàn)的員工
D.追求自尊的員工

1.單項(xiàng)選擇題需要激勵(lì)是管理者根據(jù)員工的不同需要，進(jìn)行相應(yīng)的激勵(lì)，對(duì)其工作成績(jī)及時(shí)給予表?yè)P(yáng)和關(guān)注，給予一定的物質(zhì)或精神激勵(lì)，適用于（）。

A.追求歸屬需要的員工
B.追求安全和保險(xiǎn)需要的員工
C.追求自我實(shí)現(xiàn)的員工
D.追求自尊的員工

2.單項(xiàng)選擇題餐飲管理者按照每一個(gè)員工對(duì)不同層次需求的狀況，選用適當(dāng)?shù)膭?dòng)力因素來(lái)進(jìn)行激勵(lì)，同時(shí)也是飯店中應(yīng)用最普遍的一種激勵(lì)方式是（）。

A.目標(biāo)激勵(lì)
B.情感激勵(lì)
C.需要激勵(lì)
D.信任激勵(lì)

3.單項(xiàng)選擇題飯店招聘員工時(shí)，對(duì)經(jīng)面試篩選后的人員，審核其資料的真實(shí)性，經(jīng)確認(rèn)后，將考核通過(guò)的人員材料提交，審批人是（）。

A.總經(jīng)理
B.副總經(jīng)理
C.部門(mén)經(jīng)理
D.人事部經(jīng)理

4.單項(xiàng)選擇題隨著人們對(duì)人力資源重要性認(rèn)識(shí)的深化，激勵(lì)在管理中的地位也越來(lái)越重要，但也不能盲目激勵(lì)，激勵(lì)的依據(jù)是（）。

A.“行為—動(dòng)機(jī)—需求”的過(guò)程
B.“動(dòng)機(jī)—行為—需求”的過(guò)程
C.“需求—動(dòng)機(jī)—行為”的過(guò)程
D.“需求—行為—動(dòng)機(jī)”的過(guò)程

5.單項(xiàng)選擇題餐廳基層管理人員要善于運(yùn)用各種力量開(kāi)展日?？己?，對(duì)于那些日常評(píng)估表上成績(jī)不佳的服務(wù)員，要提高其素質(zhì)，可以采取（）。

A.崗位輪訓(xùn)
B.集中組織強(qiáng)化培訓(xùn)
C.交互培訓(xùn)
D.專業(yè)實(shí)務(wù)培訓(xùn)