魚(yú)拆骨后整理成型的描述錯(cuò)誤的是（）。

生產(chǎn)力中（）是第一活躍的因素。

在斟倒軟飲料時(shí)（啤酒、礦泉水及各類(lèi)果汁等），要根據(jù)宴會(huì)所備飲料，放在墊有布的托盤(pán)上，展示給賓客，請(qǐng)賓客選擇，待賓客（）再斟倒。

零點(diǎn)菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食（）為基礎(chǔ)，按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點(diǎn)、貴常交錯(cuò)的排菜原則進(jìn)行安排。

餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個(gè)用餐活動(dòng)，是指（）。

加濕器的出氣噴口，應(yīng)避開(kāi)（）。

稱(chēng)謂語(yǔ)“女士、夫人”的英語(yǔ)為（）。

斟倒特殊酒水時(shí)，一定要配用專(zhuān)用酒具附屬用品，如冰桶、布巾（）。

服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。

西餐早餐的擺臺(tái)桌面，除了餐具外，還應(yīng)擺放花瓶、糖盅以及（）。