單項選擇題入席服務中，當客人來到席位前時，值臺服務員要（）幫助客人入座。
A.接衣
B.主動
C.拉椅
D.熱情
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題宴會進行過程中的就餐服務包括入席服務、（）、上菜服務、撤換餐具以及席間服務五個方面。
A.迎賓服務
B.斟酒服務
C.派菜服務
D.點菜服務
2.單項選擇題賓客進入休息廳后服務員應主動招呼客人入座并根據接待要求，遞上（）或酒水飲料。
A.香巾、熱茶
B.咖啡、熱茶
C.香巾、咖啡
D.香煙、熱茶
3.單項選擇題賓客進入休息廳后遞巾送茶均按先賓后主、（）的次序進行。
A.先男后女
B.先女后男
C.先長者
D.先兒童
4.單項選擇題在接掛衣帽時，應握?。ǎ?，切勿倒提，以防衣袋內的物品倒出。
A.袖口
B.衣領
C.袋口
D.衣胸
5.單項選擇題賓客來到時，服務員應主動照顧賓客寬衣并（）。
A.微笑問好
B.接掛衣帽
C.拉椅讓座
D.遞送毛巾
最新試題
當客人需要領取衣帽間的個人衣物時，餐廳服務員需要核對客人的聯系方式、具體物品以及（）。
題型：單項選擇題
“ice water”的中文意思是（）。
題型：單項選擇題
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會主題相一致，菜品精致美觀。
題型：單項選擇題
最早用曲藥釀酒的國家是（）。
題型：單項選擇題
中餐宴會當中，以10人一桌為標準，紅酒杯需要另外配（）。
題型：單項選擇題
臺布要一餐一換（）。
題型：單項選擇題
以下問候語哪一個是不正確的（）。
題型：單項選擇題
西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應擺放花瓶、糖盅以及（）。
題型：單項選擇題
根據物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進行合理擺放，以下哪個端托的原則是正確的（）。
題型：單項選擇題
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復配而成，可以有效去除油污、（）。
題型：單項選擇題