單項選擇題服務員的公關(guān)任務應伴隨顧客的()。
A.點菜過程
B.點飲料和酒水過程
C.結(jié)賬過程
D.整個用餐過程
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1.單項選擇題公關(guān)人員不負責()。
A.新聞稿件的寫作
B.宣傳資料的寫作
C.崗位職責的制訂
D.演講稿件的寫作
2.單項選擇題屬于公關(guān)人員相關(guān)知識的是()。
A.市場營銷學
B.公共關(guān)系
C.組織行為學
D.公關(guān)原理與實物學
3.單項選擇題公關(guān)人員的常識素養(yǎng)不包括()。
A.思想覺悟
B.政策水平
C.知識結(jié)構(gòu)
D.身體素質(zhì)
4.單項選擇題調(diào)動員工積極性,維持員工勞動熱情的基本保證是()。
A.樹立企業(yè)形象
B.滿足員工的物質(zhì)需要和精神需要
C.建立企業(yè)文化
D.樹立企業(yè)精神
5.單項選擇題飯店內(nèi)部公共關(guān)系的重要對象是()。
A.員工
B.飯店領(lǐng)導者
C.顧客
D.新聞媒介
最新試題
斟倒特殊酒水時,一定要配用專用酒具附屬用品,如冰桶、布巾()。
題型:單項選擇題
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復配而成,可以有效去除油污、()。
題型:單項選擇題
道德的特點:特殊的規(guī)范性、()、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。
題型:單項選擇題
撤換餐具時需要注意()。
題型:單項選擇題
西餐早餐的擺臺桌面,除了餐具外,還應擺放花瓶、糖盅以及()。
題型:單項選擇題
以下不屬于國外蒸餾酒代表性的是()。
題型:單項選擇題
零點菜單的菜品排列應以人們飲食()為基礎(chǔ),按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點、貴常交錯的排菜原則進行安排。
題型:單項選擇題
分菜前必須()。
題型:單項選擇題
根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序,進行合理擺放,以下哪個端托的原則是正確的()。
題型:單項選擇題
餐飲業(yè)結(jié)賬服務要求貫穿整個用餐活動,是指()。
題型:單項選擇題