單項(xiàng)選擇題旅游是一種基于自然的旅游活動(dòng),其核心是()

A.觀賞
B.開發(fā)
C.保護(hù)
D.利用


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6.單項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)提供的菜肴食品及服務(wù)等是餐飲產(chǎn)品的()

A.核心部分
B.形式部分
C.邊緣部分
D.延伸部分

7.單項(xiàng)選擇題服務(wù)作為商品()

A.沒有使用價(jià)值而只有價(jià)值
B.沒有價(jià)值而只有使用價(jià)值
C.既有使用價(jià)值又有價(jià)值
D.既沒有使用價(jià)值又沒有價(jià)值

8.多項(xiàng)選擇題餐飲產(chǎn)品的一般構(gòu)成包括()。

A.核心部分
B.形式部分
C.餐飲文化
D.餐飲服務(wù)
E.延伸部分

最新試題

餐飲業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的主要作用有:();推動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展;擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)市場(chǎng)潛在消費(fèi);提高人民生活水平;帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

題型:填空題

餐飲文化

題型:名詞解釋

一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲需求的產(chǎn)生和變化受多種因素制約與影響,但對(duì)餐飲需求具有決定性影響的因素是()和人們的收入狀況。

題型:填空題

餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。

題型:填空題

目前,我國餐飲市場(chǎng)機(jī)制存在的問題有()、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展。

題型:填空題

餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、()、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。

題型:填空題

現(xiàn)實(shí)中比較特殊的餐飲產(chǎn)品生命周期類型有()、不斷改進(jìn)或周而復(fù)始型以及一時(shí)風(fēng)尚型。

題型:填空題

餐飲供給

題型:名詞解釋

美國餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營銷的主要手段是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題