分叉分勺派菜時(shí)，應(yīng)右腿在前。

宴會(huì)常用（）等來(lái)烘托氣氛

以下對(duì)兒童客人的服務(wù)，說法錯(cuò)誤的是（）

對(duì)于宴會(huì)臨時(shí)增加的客人，如果無(wú)法容納，則應(yīng)積極主動(dòng)安排到附近適合的空宴會(huì)廳。

分叉分勺派菜法分菜時(shí)，應(yīng)右手托盤，左手拿分菜用叉和勺。

宴會(huì)廳使用的最佳光源是（）

頭菜應(yīng)與宴席性質(zhì)，規(guī)格，風(fēng)味協(xié)調(diào)，照顧（）的口味嗜好。

在旁桌分菜時(shí)應(yīng)側(cè)對(duì)客人，以便客人觀賞。

大型宴會(huì)為了保證賓主致辭和干杯的順利進(jìn)行，酒水（）

宴席起源于古代的祭祀活動(dòng)，產(chǎn)生的歷史悠久，遠(yuǎn)在（）就已經(jīng)開始。